Vassevenemang – Ruokomestarit har öppet hus

Ruokomestarit öppnar sina dörrar och bjuder in allmänheten till Dalsbruk på Kimitoön för att bekanta sig med hållbart vassföretagande torsdagen den 24 september kl. 14–18!
De öppna dörrarna ordnas i samarbete med Kimitoöns kommun. Under evenemanget presenteras kommunens nya vassprojekt och planerade åtgärder under de kommande åren.
Ruokomestarits experter Sauli Tikka och Henrik Jensen presenterar produktionsanläggningen i Dalsbruk, där man tillverkar pellets av vass. De berättar också om produktionsprocesserna för vassbaserade produkter samt om de nya slåttermaskiner som har utvecklats för vasskörd. Det finns även möjlighet att ställa frågor om användningen av vass.
Jaana Eskola, projektledare för Kimitoöns kommuns vassprojekt, och Catrin Ilmoni, kommunens klimatkoordinator, presenterar kommunens nya fleråriga EU-projekt som syftar till att främja nyttjandet av vass, förbättra Östersjöns tillstånd och främja den blå ekonomin (VassResursen och ReCreateBioBased).
Under evenemanget finns möjlighet att köpa Ruokomestarits vassprodukter (RuokoKuivike och RuokoKate).
Besökarna bjuds på kaffe, te, saft samt både salt och sött tilltugg – även vegetariska alternativ finns.
Välkomna!