Ät ditt ogräs

Ladda upp inför Hållbarhetsveckan!

I naturen omges av ätbart från tidig vår till sen höst. Det finns så mycket mera än lingon och kantareller som kan få följa med till köket.

I denna kurs tar vi del av vad naturens skafferi erbjuder under hösten, vi kombinerar skogens smaker med vilda växter från gräsmattan och gör en god måltid.